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Soupe d’orties

Ingrédients (pour 4 personnes) :

– 200g de feuilles d’orties

– 3 pommes de terre

– 3 carottes

– 1 oignons moyen

– 10cl de crème fraîche

– huile d’olive

– 1/2 cube de bouillon de légumes

– sel, poivre

 

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